1일 1조 한정
프라이빗 다이닝
「MARINA CHEFʼS ROOM」
8석만의 전세 카운터
요리사가 당신만을 위해
요리를 만들어 대접합니다
눈앞에서 요리하는 요리사를 독점하면서, 전세로 식사를 즐길 수 있습니다.
일식이나 이탈리안 등 다양한 요리사가 희망에 맞게 요리를 제공합니다
마리나에서 특별한 시간을
고객이 원하는 날을 예약 (상담)하십시오.
TEL0467-23-2111
전화는 자동응답으로 안내가 흐릅니다.
(3) 레스토랑 → (5) 요리사 룸을 선택하십시오.
(안내 도중에도 조작 가능합니다)
장르：모던 재패니즈
이토 야스히로
리비에라 즈코 마리나 요리장
리비에라 도쿄 부요리장을 거쳐, 2010년부터 그리스 일본 대사관에서 공저 요리사로서 세계의 요인을 대접해, 재임중에 현지의 TV 프로그램에도 출연하는 등, 일본의 식문화를 세계에 퍼뜨린 공적이 평가되어, 외무 대신보다 「우수 공저 요리장」에 인정. 현재는 리비에라 즈시 마리나의 요리장을 맡고, 리비에라의 전통인 ‘일식’을 기본으로, 때로는 유럽에서 얻은 ‘양’을 융합시킨 오리지널 요리를 계속 추구하고 있다.
장르：이탈리안
오가와 케이스
리스토란테 AO 메인 요리사
이탈리아의 미슐랭 별이있는 레스토랑에서 수행 된 신진 기예의 요리사. 일본 요리에서 수행을 시작한 경험에서 제철을 느끼는 요리를 컨셉으로 계절마다 새로운 메뉴를 고안하고 평소 식사부터 기념일 이용에도 적합한 세련된 공간과 요리를 제공. 2017년 리스트란테 AO 아오야마 셰프에 취임해, 미식가가 많은 도내의 손님에게 만족하실 요리를 창작해 계속해, 2019년 리스트란테 AO 즈시 마리나의 메인 셰프에 취임.
파리 별 별 프랑스 요리 요리사
파리의 명점 「Automne」 오너 셰프 아키시게 노부유키씨에 의해 파리의 미식가에게 사랑받는 프렌치 풀 코스를, 하룻밤 한정으로 만끽하실 수 있습니다.
【개최 일시】
2025년 1월 11일(토) 18:00
＊10분 한정
상하이에서 고급 중화 요리사
「RIVIERA 마츠쓰루루」총요리장 첸 위씨에 의한, 세계의 미식가나 상하이 유명인을 매료하고 있는 중화 풀 코스를, 일본 미입하의 사오싱주와 함께 즐겨 주세요.
【개최 일시】
2025년 January 12th(일) 18:00
＊10분 한정
대만 '하공관' 디너
예약을 잡을 수 없는 대만의 유명한 가게로 알려진 「하공관」의 잎요리장이 일본에. 환영 정원 파티와 주옥 저녁 식사를 즐기십시오.
【개최 일시】
2025년 5월 16일(금), 17일(토) 18:00
＊10분 한정